据联合国粮农组织发布最新数据显示，5月以来，全球粮食价格指数上升至127.1点，同比上涨39.7%，环比上涨4.8%，为自2011年9月以来的最高价格水平。

全球粮价持续飞涨，原因是什么？

目前，全球粮食价格仍有上涨趋势，也是在这背景下，全球多国开始采取紧缩性粮食出口政策，以维持国内供需，尤其在关键食品出口上。值得注意的是，此次粮食价格连续12个月的上涨，那么造成本轮国际粮价持续上涨的动力因素是什么呢？

据研究分析，最主要的原因是因为全球疫情大背景下，各国粮食库存并不充裕，加上客观因素造成的粮食需求激增，供需差下粮食价格持续上涨。此外，近两年粮农大国的粮食种植同样也受到了气候变化的影响，导致产量大幅减少，这也直接导致粮价在供需作用下有所上调。

那是否存在主观因素呢？答案是存在的，事实上，大疫情背景下，要说经济受挫最大的国家，必然还数美国，但美国并不是一个“擅长”坐以待毙的国家。在此次大疫情对全球的经济造成巨大冲击下，美国也是再次“玩起”了转嫁危机套招。截至5月24日，美联储负债已接近8万亿美元，相当于2020年初的4万亿美元的翻一番，为了应对此形势，美国也狂印美钞4万亿，造成全球物价通胀。

俄采取粮食收紧政策，中国加大粮食生产支持

那么此轮全球粮价飞涨下，俄罗斯也是遭受到了不小的冲击。据俄媒6月7日消息报道，俄罗斯外长拉夫罗夫在日前表示，将继续在关键食品出口上加大限制力度。据有关报道显示，此前，俄罗斯就已经在面粉、糖等主要农产品出口上做到了限制，以此来缓解价格上涨。而在去年12月，普京总统也是颁布命令，将对葵花籽油及意大利面等关键食品加增临时价格管制。

最新消息是，当地时间6月5日，莫斯科方面将对荞麦出口采取临时管制，禁止荞麦有关加工成品与产品向欧亚经济体外地区出口，这实际上也对俄荞麦最大买家——中国带来了不小冲击。

不过，尽管如此，但对华影响并不大。毕竟荞麦在华并不属于关键农产品。那么中国的三大关键农产品水稻、小麦、玉米供应是否充足呢？这方面，早在3月下旬，中国农业农村部部长唐仁健也已事先说明道“我可以非常负责任地告诉大家，中国的粮食安全是完全有保障的，我们有能力端牢自己的饭碗。”

目前，据我国农村农业部明确部署可知，我国未来将继续加大粮食生产的支持力度。此外，在高度粮产自主的情况下，我国已连续6年保持关键农产品产量在1.3万亿上，中国人均粮食占有量也完全超于国际公认粮食安全线，因此不必过多担心！

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